Quanto vale esse bezerro e quem compra?
O macho
O bezerro macho leiteiro virou passivo no Brasil. O cruzamento devolve valor a ele, mas só até onde a tipificação, o acabamento, a pelagem e o comprador reconhecem. Este pilar trata do que o frigorífico enxerga e do que a literatura sustenta sobre desempenho.
Textos deste pilar
- 18Onde o macho cruzado perde valor na tipificaçãoConformação leiteira, acabamento e o que o frigorífico efetivamente enxerga.
- 19Recria e terminação do bezerro cruzado leiteiroPasto ou confinamento: onde a conta fecha para cada grau de sangue.
- 20Pelagem e elegibilidadePor que a cor do animal decide o acesso à certificação e ao ágio.
- 21Comparativo de desempenho: o que a literatura sustenta e o que ainda nãoOs números existem, são bons e vêm de bases enormes. Só que nenhum deles foi medido na vaca brasileira. Este artigo mostra o que dá para afirmar e onde a extrapolação começa.